ΣΤΑΣΗ 2: ΜΑΘΑΙΝΟΝΤΑΣ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΗΝ ΑΞΙΑ ΤΗΣ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΜΕ ΣΥΓΧΡΟΝΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΜΕΣΑ

Παρασκευή – 21/06/2024

Πρόκειται για ένα εφαρμοσμένο εργαστήρι μουσειοσκευής για παιδιά, όπου οι νεαροί φίλοι του Φεστιβάλ θα έχουν την ευκαιρία να εντρυφήσουν στην αξία της σωστής και ισορροπημένης διατροφής, δίνοντας έμφαση στη μεσογειακή διατροφή για την οποία φημίζεται η χώρα μας, και όπου με σύγχρονα εκπαιδευτικά μέσα θα διδαχθούν για την αξία της πρώτης ύλης και των τοπικών προϊόντων και τους κινδύνους των υπερ-επεξεργασμένων προϊόντων της σύγχρονης αγοράς τροφίμων, τονίζοντας ότι η αρχή της βιωσιμότητας επιτάσσει την επιστροφή σε ένα πιο απλό και φυσικό μοντέλο διατροφής, παρόμοιο με αυτό των αρχαίων Ελλήνων.